Au cours des prochains mois, je me promets de fouiller la région autour de Fethiye dans le sud-ouest de la Turquie et de l'illustrer de photos de belles têtes de turc et d'étranger, de nouveaux sites, d'informations diverses, de mes recettes préférées, de mes petits et grands plaisirs et des coups de gueule de Mini, ma petite chienne Yorkshire. Ce blogue est du domaine public et pour y accéder: www.suzanneetminienturquie.blogspot.ca. Insh' Allah!
lundi 1 octobre 2012
Faire son lavash en famille
En faisant ma marche, je vois une famille en train de faire son pain dans leur jardin.
Une fois semaine, les femmes turques font, avec leurs voisines, un pain plat nommé lavash.
Chacune fait une partie de la préparation et la maîtresse de maison s'occupe de la cuisson.
Et ce charmant garçon était tout heureux de voir une femme étrangère faire des photos de sa maman.
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