Poutt, poutt, poutt, St-Hubert BBQ!

Quand il fait trop chaud pour faire fonctionner le four, je vais me chercher un poulet cuit dans de petits paniers. Cette boucherie spécialisée dans le poulet uniquement est tout près de chez moi et vend, en plus du poulet cuit, du frais sous toutes ses formes: coeur, foie, cuisse, poitrine, gésier et pilon. Et ce n'est pas du poulet de grande surface mais du local.

J'ai acheté pour 5$ un poulet cuit à perfection servi avec une petite salade à emporter et deux pommes de terre. J'ai fait quatre repas de poulet et utilisé les pommes de terre en salade avec des légumes, laitue et tomate. Un bon deal et pas de cuisine!