Au cours des prochains mois, je me promets de fouiller la région autour de Fethiye dans le sud-ouest de la Turquie et de l'illustrer de photos de belles têtes de turc et d'étranger, de nouveaux sites, d'informations diverses, de mes recettes préférées, de mes petits et grands plaisirs et des coups de gueule de Mini, ma petite chienne Yorkshire. Ce blogue est du domaine public et pour y accéder: www.suzanneetminienturquie.blogspot.ca. Insh' Allah!
dimanche 30 septembre 2012
Entre chien et loup
Un petit verre de Lal rosé en apéro à la tombée du jour au port de Fethiye sur la terrasse du Yeni Dünya, vide de clients à cette heure mais qui donne une belle patine aux bateaux amarrés plus bas devant nous.
samedi 29 septembre 2012
Soirée 1 pour Geneviève
Coucher de soleil sur la promenade de Fethiye afin de bien terminer cette première journée en terre turque.
Une Efes et un mezze partagés en guise d'apéro avant de manger une salade et une tarte à la tomate sur mon balcon.
Et un dodo tôt pour elle qui arrivait directement de deux semaines de travail en Chine; dur, dur le jet lag!
Jour 1 pour Geneviève
Arrivée à 10h30, à peine les valises déposées, nous partons chez Eyna, mon petit café sur la promenade de Çalis, pour un premier petit déjeuner turc. Geneviève se sentait d'attaque!
La marche de Mini
Le soir, avant de dormir, je circule à pied avec Mini dans mon quartier pour sa pause pipi pour la nuit. Depuis mon retour, certains turcs me saluent, m'invitent pour le çay ou me souhaitent une bonne nuit. Hier soir, une voiture s'est arrêtée devant moi, je pensais que le conducteur me laissait passer alors que je ne voulais pas traverser. Mais non ce n'était pas pour moi!
Il a juste voulu laisser passer en toute tranquilité un hérisson qu'il a aperçu dans ses phares. Je l'ai salué gentiment en signe de remerciement pour le hérisson. Je savais les turcs hospitaliers, mais ça, c'est le boutt du boutt.
vendredi 28 septembre 2012
Un autre genre de musique
Une affiche a retenu mon attention sur la promenade de Fethiye hier matin alors que je revenais chez moi en scooter. Il s'agit d'une annonce pour une série gratuite de musique classique en plein air qui aura lieu du 4 au 6 octobre au coucher du soleil sur la plage de Çalis ainsi qu'en soirée au Centre Culturel et sur le port de Fethiye. Une belle initiative de la municipalité.
Ma soirée se termine au Café Pazar
Un groupe de musiciens rock jouait devant l'entrée du Café Pazar près de chez moi et c'est Cennap, le proprio qui me loue le scooter électrique de son fils. J'y ai été invitée par les blogueurs anglais que j'ai connus l'an passé. Donc après avoir quitté Rita et son dolmus pour qu'elle retourne à Fethiye, j'ai enfourché mon scooter stationné près du Sultan Aqua Park pour aller terminer la soirée avec les anglais.
Le couple qui dansait me rappelait mes soirées grecques animées par Yannis Xidis et sa guitare à Paros; après les avoir rejoint, je suis rentrée chez moi, sur mes deux roues, pas mal après minuit.
Des chanteurs turcs qui mettent de l'ambiance
Une soirée toute en danse et en musique
FETAV, une organisation qui chapeaute des oeuvres de charité à Fethiye, vendait des billets à 15L pour une soirée de musique turque pour ramasser des fonds et cela se passait au Sultan Aqua Park de Çalis. Je vais y aller durant la journée car le soir on ne voyait pas trop les glissades et piscines. Mais j'ai assisté à cette soirée spéciale avec Rita et le prix d'entrée nous donnait droit à une boisson gratuite.
Les chaises étaient aussi chics que les invitées...
Un groupe folklorique nous a fait une démonstration de leur danse préférée.
Les enfants, assis devant moi, regardaient attentivement le spectacle.
Et comme toutes les petites filles, elles ont fait quelques pas de danse avant que les adultes ne les rejoignent.
jeudi 27 septembre 2012
J'ai trouvé le kumpir
J'aime de temps en temps manger un kumpir et j'ai déjà écrit sur ce blogue que j'en avais trouvé à Istanbul en 2011. On m'a dit qu'il y avait, ici à Fethiye, un café spécialisé dans les kumpirs; je l'ai finalement trouvé.
Il faut d'abord ouvrir la pomme de terre cuite au four, puis en battre l'intérieur à la fourchette avec beaucoup de beurre et de fromage.
Une fois cette opération terminée, vous devez choisir parmi une quantité d'ingrédients pour compléter le plat. J'ai pris du tzatziki, des olives vertes et noires.
Eh oui, bien sûr que lorsque celui qui le prépare est aussi mignon, le kumpir est d'autant plus délicieux. Jalouses les copines???
Mon kumpir avant et après. Délicieux.
mercredi 26 septembre 2012
Le turc françisé ou le français turquisé (suite)
Le mariage du docteur, suite et fin.
Le repas est servi dans de petits contenants déposés au milieu de chaque table et tout le monde partage.
Les deux musiciens jouent pour les invités qui dansent au milieu de la rue.
Et le futur marié arrive juste à temps pour danser avec ses collègues avant de les saluer de table en table. Il y avait une grande table de 21 jeunes femmes, infirmières, secrétaires et médecins toutes travaillant au même hôpital que le jeune homme. Pour remercier la famille de leur invitation, je vais faire développer des photos pour eux cette semaine.
La future mariée était absente puisqu'elle faisait la même chose chez elle, dans son quartier, avec ses collègues de travail et ses voisins; le docteur y est passé avant de venir chez ses parents retrouver ses invités.
Madame, voulez-vous prendre monsieur comme époux?
Oui, comme chez nous, les femmes se marient parfois en robe de mariée traditionnelle...
Un mariage turc comprend plusieurs réceptions étalées sur trois jours: la famille et les amis proches, le voisinage et les collègues de travail et la cérémonie intime avec la famille immédiate, le souper et la musique. J'ai été invitée trois fois en tant que voisine de rue; la dernière fut le mariage du jeune docteur, spécialisé en médecine interne dans un grand hôpital de Fethiye, le fils de ma voisine.
Tout le monde met la main, même les hommes...
Et les femmes font la vaisselle! Comme chez nous!
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